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中泰木薯变性淀粉肉制品应用

主要应用：
低温肉制品、高温火腿肠、西式火腿、烤肠贡丸、肉丸、烤肠、鱼丸、鱼饺、虾饺、鱼糜制品、裹粉炸品、肉干、肉松等

应用效果：
1、提高保水性和良好的组织结构，防止肉汁流失；
2、良好的切片性，增强弹性、韧性及结着性；
3、良好的低温稳定性，抗老化性强。
中泰淀粉销售总监: 张晶手机：18601781771
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