哪里有辣椒油批发商_香油_陕西东震商贸有限公司

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    辣椒油是种调料,其制作方法很讲究。般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我西南地区们的欢迎。
    辣椒油是食中绝,其制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道工序制作出来的油,才称得是地道的辣椒油。
    陕西东震商贸有限公司,成立于2010年6月,位于三原县香油产业园108省道以西,关中环线路北,厂区占地面积20余亩,建筑面积约5000㎡,公司固定资金1000万元,年实产量2000吨,总产值达5000多万元。要产品有:小磨香油、葵花仁油、芝麻酱、花生酱、鲜花椒油、辣椒子油、麻辣油等;要生产设备有:水洗设备、烘炒、碾磨、搅拌振荡、过滤等;调味油的生产设备有:多动能动筛、水洗设备、烘炒、加热锅、榨油机、过滤沉淀等。生产区有:原辅料库及成品库,清洗车间、生产车间、包装车间、化验室、xx室等完符合家QS认证要求
    干辣椒面100克({zh0}选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到个不怕烫的容器里。
    制作
    1.将辣椒面和些白芝麻倒入到个耐热的容器中,由于辣椒面受热沸腾,以容器要足够大。
    2.锅中倒入适量油,凉油时放入几粒大料。
    3.待油烧至9成热(冒烟)时,关火,捞出大料。


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