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D-酒石酸
英文名称: D-Tartaric acid
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6
酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂
外观（Appearance）：白色结晶粉末
包装（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.5-101%

单价：69/KG

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