北京五道口枣糕店_枣糕原料_北京陈立硕食品有限公司
2009年北京的市场已经有多家枣糕店，但大都不温不火，原因不是没有市场，而是东西的品质没做到位。这年，陈立的“枣糕王”在五道口开业。
五道口枣糕的口碑真的很好，五道口1000余家小吃店中，无论好评还是气，“枣糕王”都xxxx。位网友的点评代表了大多数的心声：“用生命强烈推荐！从高中到现在班，7个年头了，价格没变过，口味没变过！其他地方也有枣糕，但请相信我，完不是个味道。”
五道口枣糕店的老板陈立认为，做生意讲究诚信，质量稳定最重要，价格也要实惠与稳定，而且不能缺斤少两。枣糕店开三年之后，90%以都是回头客。五道口枣糕店是陈立至今唯的家自营店面。他的运作模式就是：店面 授课。“10年前，这里12个小时的流量是3万，现在至少8万。20年前，我这个店面的房租3000元，现在翻了很多倍。我平均每55秒卖份枣糕，才能保本。”
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