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藏红花的整个生长发育过程分为露地越冬繁殖球茎(即营养生长期)和室内栽培、采收花柱(即生殖生长期)2个阶段。
露地越冬繁殖球茎阶段一般为当年11月至翌年5月中旬。当年11月中旬室内球茎开花结束,将球茎移至大田种植,发根、长叶、繁殖子代球茎,至翌年5月中旬,地上叶片xx枯萎,收获地下子球茎。11月中下旬球茎移栽至大田,20~25d后形成须根系。自球茎移栽大田起至3月中旬叶片伸长呈增长趋势,最长日增量出现2个高峰:12月下旬和2月中旬至3月中旬,3月下旬叶片终止伸长,叶尖开始枯黄。2月下旬至4月中旬子球茎迅速增大、增重,此时母球茎养分日渐耗尽收缩成扁盘状,5月上旬,地上叶片xx枯萎,母球茎萎缩,子球茎不再膨大增重,完成球茎更新,球茎休眠,进入新一轮生育循环。
5月中下旬从大田收获球茎,将其置于室内盘架上进行培育,进入室内培育阶段,经叶芽、花芽分化,花器官形成,至11月中旬球茎开花结束止。通常可分为全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期4个生长发育阶段:6月为全休眠期;6月底至7月下旬为同化叶分化期;8月上旬花芽分化开始至9月下旬雌雄蕊分化结束;9月下旬顶芽萌发露白至10月下旬花器官形成;10月底至11月中旬末为开花期。