工业酒精即工业上运用的酒精,工业酒精富含96%乙醇和1%甲醇.工业酒精的纯度通常为97%和99%.工业酒精通常为无色通明液体,略带酒的芳香气味.首要是印刷厂和电子厂的xx,不能作为医用酒精运用.1升这种酒精含纯乙醇体积是:1000ml*97%=970ml,纯乙醇的密度(20℃)为0.79g/ml,其分子量为46,所以这种酒精每升含乙醇的摩尔数是(970ml*0.79g/ml)/(46g/mol)=16.7mol ,即这种市场上常见的酒精的"摩尔浓度为16.7mol/L".
回收废工业酒精实际上应当叫"工业用酒精"(ethanolforindustrialuse)最早的酒精国标GB394-81"适用于由谷物,薯类,甜菜及糖蜜所制的含水酒精",包含了工业酒精和食用酒精.可是对哪个级另外酒精能够用作食用未作具体规则,后来在屡次甲醇中毒事端今后,才有二级或二级以上酒精方可用于食用的规则.
工业酒精(甲醇)的分子结构和饮用酒精,医用酒精(乙醇)不是一样的。况且制造时的添加剂也没有考虑食用因素。食用酒内还含有其它杂醇及芳香烃。