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汽车4s店分餐菜单-大盆菜桌餐餐饮策划方案-广州廷府餐饮企业管理有限公司
分餐：就是用餐器具分开，由厨师进行每道菜式的分餐、装饰，然后由工作员给每位的来宾端，并且在下道菜前撤下前道菜。整个就餐过程，每位来宾都由专业的工作员完成。
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