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专业拌熟食机其特点为搅拌物料均匀，大型拌卤菜机操作方便，多功能拌熟食机可将料桶倒立，使其逆时针旋转，可以大大提高了搅拌速度及效果，有倒顺开关，使原料混合更加均匀运转平稳，大型拌卤菜机刀组旋钮和输送带旋钮。蔬菜和旋转刀组相对运动，专业拌熟食机将蔬菜切碎成馅，多功能拌熟食机切刀成圆弧形、锋利耐用，经久耐用，故障率。
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