哪里有芝麻油批_优质芝麻酱经销商_陕西东震商贸有限公司
北方多称为芝麻油,香油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 榨取方法般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
中文名: 香油
别名: 麻油
外文名: sesame oil
要原料: 芝麻
品:厨尚
要营养成分: 维生素E,亚油酸,铁,钙
适宜群: 各类群
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厨尚特点
芝麻油色如琥珀,橙黄微红,晶莹明,浓香醇厚,经久不散。可用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于汤羹,增鲜适口;用于烹饪、煎炸,味纯而色正,是食用油中之珍品。
芝麻油含必需的不饱和脂肪酸和氨基酸,居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和必需的铁、锌、铜等微量元素,其胆固醇含量远远低于动物脂肪,深受们喜爱
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