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手动切大排机整机都是不锈钢、工作性能高。商用大排切块机刀头很多，立式切大排机耐清洗、全方面切肉。该机刀组采用进口材料制造，刀口锋利硬度极高，能满足不同冷度的羊肉切片的需要，商用大排切块机无腐蚀食品现象。方便、快捷，手动切大排机另外还有多买一套刀组，尺寸可以自由调节。立式切大排机适合于规模较中大型的餐饮或肉类加工企业。
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