小龙坎火锅是重庆老火锅和四川火锅品牌中的佼佼者,加盟店已经开遍重庆、成都等大中城市。快速获取小龙坎火锅加盟费加盟条件等信息,请拨小龙坎火锅加盟官网电话垂询。
小龙坎老火锅源自重庆,地道巴蜀火锅味道,以传承四川火锅文化为己任,立志打造的一家味传百年的地道精品火锅品牌。
小龙坎火锅成立于2015年,是专注于火锅连 和特许经营的产业化餐饮连 企业。自成立以来,在公司管理团队的共同努力下迅猛发展,相继成立了:品牌推广事业部、连运营事业部、技术研发事业部、策划设计事业部,具有丰富的连 品牌运营经验,公司以“铸造美味、传递美味、用心炼味”的企业文化精神来传递与推动巴蜀火锅文化精髓,自问世以来有口皆碑,无论是直营门店还是加盟店都深得广大消费者热捧。
高速发展的小龙坎火锅,在发扬传统美食的同时,更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店,并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合,为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围,打造中国特色餐饮品牌。本着“加盟一店,成功一店,挚友一店”的加盟理念,真诚期待与广大有志之士携手共进。
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小龙坎老火锅加盟优势
如何把“老”火锅做出“新”意,是团队首要面临的难题。从小龙坎老火锅春熙店开始,80后管理团队开始跨界整合资源,顺应中国餐饮发展的趋势,从传统餐饮企业的家族式经营模式,转变为由专业管理团队进行公司化运作。
1.小龙坎老火锅管理层面,建立以职能为导向的组织架构,从公司到门店,形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统,在实际业务过程中,培养出一批专业餐饮人。
2.小龙坎老火锅研发方面,核心团队传承匠人精神,对口味和菜品进行反复琢磨和调整,随着市场变化不断提升。
3.小龙坎老火锅技术方面,小龙坎老火锅在老一辈传承下来的炒料技艺基础上,融入新的血液,引进先进生产工艺,搭建国际标准中央厨房,集中为四川和全国各省、市、地区的加盟店提供标准化的火锅底料,保证了小龙坎老火锅口味的统纯正统一。
4.小龙坎老火锅执行层面,提供标准化运营,人性化,注重顾客用餐过程中的小惊喜。
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