饭店运营与管理培训地址
培养目标：
高星级饭店运营与管理专业是球xx热门行业之,是21世纪朝阳产业、绿色产业、无烟产业。本专业分为酒店管理方向和中餐烹饪方向,面向代高星级酒店、题乐园、大型议中心、xx度假村、中高等校等相关企事业单位，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和沟通表达能力，遵守饭店行为规范、掌握相关专业技能的高星级饭店运营与管理综合应用型才。
就业方向
酒店管理方向：
要面向高星级酒店、题乐园、大型议中心、xx度假村、豪华游轮、中高等校等企业单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的线、运营与管理工作。
中餐烹饪方向：
要面向高星级酒店、集团餐饮部门从事烹饪及餐饮管理工作，也可在中高等校或相关科研部门从事教学、科研工作。
本专业与广东科学技术职业学实行“三二分段”中高职衔接联合学，通过转段核,学生业可直升该校。
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