影响颗粒污泥形成因素的探讨：厌氧处理过程中，水解产酸菌对pH值有较大的适应范围，而产甲烷菌则对pH值的变化敏感，其适pH值范围是6.8-7.2.如果反应器内的pH值超过这个范围。则会导致产甲烷菌受到抑制，并出现酸积累，进而使整个反应器酸化。因此，反应器内pH值范围应控制在产甲烷菌适的范围内。由于不同性质的废水有不同的pH值，为了保证反应器内pH值的稳定，防止酸积累而产生的对产甲烷菌的抑制，可采用向废水中添加化学药品如NaHCO3、Na2CO3、Ca（OH）2等物质。
厌氧颗粒污泥本质上是多种微生物的聚集体，主要由各类产酸细1菌和产甲烷细1菌组成，产酸细1菌在颗粒外部，产甲烷细1菌在颗粒污泥内部。颗粒污泥中参与分解复杂有机物、生成甲烷的厌氧细1菌可分为如下三类：
一类：水解发酵菌，对有机物进行最初的分解，生成有机酸和酒精。
第二类：产乙1酸菌，对有机酸和酒精进一步分解利用。
第三类：产甲烷菌，将乙1酸以及其它一些简单化合物转化成为甲烷。
污泥的颗粒化是提高反应器负荷,实现高的效率处理的前提,研究反应器内颗粒污泥的粒径分布可以很直观地反映出反应系统条件对颗粒污泥产生的影响,对于深入研究反应器运行状况和污泥颗粒的影响因素和如何将反应器维持在良好状态有着特殊的作用,因此,颗粒化过程及颗粒特性的检测方法一直是同行们研究的主要内容。其中颗粒的表观和微观特性是这一问题的核心。污泥颗粒化进程就污泥本身来讲包括颗粒的形成、颗粒的粒度分布和颗粒性质的变化,描述这一进程的关键是颗粒的分离。
