不锈钢燃气搅拌锅,福建搅拌锅,200L(在线咨询)

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    可倾斜刮边夹层锅安装步骤


    可倾斜刮边夹层锅安装步骤

    1、可倾斜刮边夹层锅拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

    2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用

    3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。

    注意

    夹层锅

    1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

    2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

    3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

    4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

    5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

    6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。搅拌锅搅拌锅





    牛羊肉蒸煮锅,酱肉猪蹄夹层锅,卤蛋香菇酱夹层锅

    煮肉(熟食)夹层锅怎么选择?

      煮食品用夹层锅,一般不需要对熬煮食品进行搅拌,可以选择不带搅拌器夹层锅,可倾式与固定式均可。

    炒酱夹层锅怎么选择?

      炒甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱、水果酱用夹层锅选择方法,需要搅拌器夹层锅,要求均匀搅拌,可倾斜与固定式均可选择。

      【产品简介】

      夹层锅有哪些分类?

      1、夹层锅规格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

      2、材质:不锈钢内外胆、304全钢、半钢(根据客户要求定制)

      3、夹层锅分类:固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。

      4、夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。

      5、根据加热方式夹层锅分类:蒸气加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅。

    搅拌锅搅拌锅


    本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。

    夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

    夹层锅广泛应用于各类食品的加工,该夹层锅设备也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。搅拌锅搅拌锅

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