四川搅拌锅|200L(推荐商家)|食品可倾搅拌锅厂家

电加热夹层锅滚筒内的温度由自动控温装置控制，并可根据不同的物料调节加热温度。电加热夹层锅具有产品质量稳定、能耗少、降低工人劳动强度和改善工作环境等特点。电加热夹层锅厂家衡石机械指出夹层锅特点：

1.电加热无油烟、无浪费、每锅每天节省。

2.由于是给直接加热，效能高，省煤30以上。

3.无油烟，干净卫生，绿树环保。

4.有温控制器控制，全程0-400度随意设定，操作难度低，人员易操作，保持成品的质量。

5.升温快，只需10分钟便加热，且满负荷工作不会出现降低影响食品口感、色泽等现象。

6.节能，有很快升到所需温度自行断电，油温下降后自行升温，始终把油温控制在自己设定的理想的范围里，可调整到1度。

7.材料为不锈钢304材质，而且板料为2mm厚，内部电线用6平方米和4平方米铜芯线，结实耐用，寿命长。搅拌锅食品可倾搅拌锅厂家

可倾斜刮边夹层锅安装步骤

1、可倾斜刮边夹层锅拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用

3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

注意

夹层锅

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。搅拌锅食品可倾搅拌锅厂家

电加热夹层锅结构：

     1、按结构形式分为：可倾式、立式

     2、按加热方式分为：电加热导热油、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热。

     3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。

     4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型。

电加热夹层锅使用方法：

     1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。

     2、将锅刷洗干净，投入物料。

     3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。

     4、接通电闸，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。

     5、关闭电闸，关闭注油阀。可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料；立式夹层锅，可在锅底开出