水煮瓜子,美哈食品(在线咨询),瓜子

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我们从营养价值来看,再从消化功能的角度来看，饭后吃瓜子亦有助于消化。还是以真心瓜子为例，它的香味您能够刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

值得一提的是，如此加工的瓜子维生素E的含量非常高。每个人每天只要食用一把原生态加工的瓜子，就可以满足人体{yt}维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些瓜子对补充身体内的维生素是有好处的，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。

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炒五香瓜子是一道以盐、白糖、生瓜子等为主要食材制作的美食。主料：生瓜子调料：盐、白糖、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶烹制方法：1、将瓜子先放入水中，加香料包浸泡2个小时，再倒入锅中加香料包、盐、白糖煮30分钟；2、将煮好的瓜子自然风干，炒锅上火，用盐来炒制瓜子，到八成熟时关火盛出即可。

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靠近生产日期代替久存：瓜子油脂含量较高，时间越久越容易氧化，还可能受到微生物的污染，降低其品质和口感。

原味代替花样口味：无论是绿茶味、五香味、奶油味还是香草味，大部分都与香精香精有关，而且还会添加调味的柠檬酸、甜蜜素等，且多含盐，这几种口味的瓜子都不如没有香精香料掩盖的原味瓜子吃得健康、放心。

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