观色最白的石磨面粉,色泽也是微微透黄,绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑,那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的,含麬量稍多,更有营养,不影响食用,颜色微黄,细看表皮上还有细细的麸星,这是优质膳食纤维,其他面粉则没有。
品尝石磨面粉保留了麦胚芽,研磨中不发热,做成面食麦香味面粉机械非常浓。机械面粉则研磨前剔除了麦胚芽,研磨中产生热量则面粉夹生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙,剩下的面食也不会粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。
郑州德川石磨厂设备先进,技术精良,专业生产电动石磨、豆腐石磨、香油石磨、面粉石磨、电动石磨、型号完备,型号齐全,操作方便,效益可观。郑州德川机械厂已经发展成以电动石磨为主导产品,兼营粮食机械的综合企业。
德川机械厂有自己独立的绿色砂石岩基地和先进的石材加工设备,石材从切割,钻孔,车削,掏膛凿齿,研磨于一体的流水线作业。多年来,我厂为改变牛拉人推费时费力的传统石磨,精心研发,高品质的电动石磨,是加工石磨面粉及各种粮食作物的理想机械设备,加工粮食作物比之机械加工:其口感具有xx的优越性。
石磨面粉可谓是色、香、味具全有,面粉采用古老石磨及传统工艺生产,属无公害石磨面粉。因为石磨在研磨小麦时,它的转速慢、产生热能低,蛋白质没熟化,破坏不了小麦中的营养成份。小麦中的碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养成分全部得到保留,而且很容易吸收。
特别是维生素E是普通面粉的21倍(经检验:石磨面粉所含维生素E为150个单位,电磨面粉维生素E含量仅为7个单位),小麦中独有的赖氨基酸也有较高的含量。是面粉系列的礼品面.食用于,高血脂以及术后病人食用,也是美容养颜之佳品.