山东隆昌多辉机械,蔬菜炒菜机,蔬菜炒菜机厂家

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    山东隆昌多辉机械科技有限公司

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    蔬菜炒菜机:

       蔬菜炒菜机适用于大型中央食堂炒菜,一锅可炒菜5~15kg,供应300人左右食堂使用。也可用于水果馅料、莲蓉、果酱、肉酱、酱菜 膏状调味品 复合调味料 果酱 火锅底料 肉酱 香辛料 等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

    电磁全自动炒菜机特点

    1)电磁加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。准确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。

    2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。

    3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。

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    蔬菜炒菜机:

    蔬菜炒菜机特点:

    1.炒菜机质量:该系列产品采用优质304不锈钢材料,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.

    2、炒菜机适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效  率高。

    3、炒菜机安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为优质304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

    4、炒菜机适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

    5、炒菜机搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。

    6、炒菜机干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

    7、炒菜机倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

    8、炒菜机控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

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    蔬菜炒菜机的详细介绍与构造:

       主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。类型上分为手动与全自动。 

        该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品电磁加热为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

    搅拌炒锅的应用:

        广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、阿胶、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、酱料、炒大头菜、炒面条、炒米饭、炒土豆丝、炒藕片、咖喱调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。

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