听说现在主营懒人方便火锅的已经月流水过百万了,不得不感慨真是科技改变生活呀,以后旅途上再也不用只吃泡面了,学生党们可以在宿舍一人抱着一个火锅!~
懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包比较大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热,材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成,以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应,同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。
冷水自煮方便火锅里的发热包是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等构成一袋,遇冷水后在5-10秒内立刻升温,温度可升至85℃左右用来加热饭菜或蒸煮食品,而且能够保温2小时以上。
那么,这种冷水自煮的方便火锅有没有什么危害呢?
事实上现在部1队食品已大量利用此技术,在国外发热包的应用也是非常广泛。抗洪抢险时,遇到一些训练和野外考察条件不允许时,都用这种食品发热剂来加热食品,并且“独椒记忆”的盒子,都通过ISO质量体系认证,安全卫生。
这种懒人方便火锅里面一般都包有哪些呢?
吃火锅的顺序——先素后肉
一般人吃火锅都是一开始就先吃肉,通常是几盘子肉吃完了,也差不多饱了,菜只是随便吃几口。这种方法很不可取,很容易一下子吃进去大量的脂肪,而蔬菜和主食少得可怜。
最1好的顺序是先涮薯类和蔬菜,先将胃部填充一些,再吃肉类,这样可以避免吃进太多的脂肪,有利地控制总热量。如果实在是想先吃肉,那也一定在吃肉的同时,多涮蔬菜并搭配薯类。而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。
在重庆,吃火锅也有讲究,调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油,这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩,先吃毛肚鸭肠一类的食材,烫法是:七上八下,这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐,一顿火锅再加上几瓶重庆人{za}的江小白,才最能符合重庆人火辣热情的性格。
台湾客家人多在大年初七这天吃火锅,火锅用料有七样是少不了的,即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉,这分别寓意: 勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足 。