御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】
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江门市御广陈皮茶业有限公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保新会陈皮、柑普茶、小青柑从原材料5790304345到终销售全过程的产品质量控制和完善的销售流程。
江门市御广陈皮茶业有限公司
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如何辨别真伪“新会陈皮”？
如何辨别道地的新会陈皮，是一门学问。即使同一年份的陈皮，在陈化技艺、环境等因素的影响下，效果也存在差异。古有中医“四诊法”，现有陈皮“四断法”：“一看”、“二闻”、“三摸”、“四吃”。
一看
『颜色』新会陈皮：年份短的陈皮内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪须纹，颜色呈鲜红色或暗红色；高年份的陈皮内风化自然剥落，内外表面猪须纹明显，呈棕褐色甚至黑色。但无论多陈，都干净鲜明，纹理清楚，有光泽。
外地陈皮：不同产地的陈皮颜色不统一，青色、黄色、红色不等，颜色或深或浅，内光滑无脱落感，皱纹不匀。
『皮形』新会陈皮：基部相连，规则三瓣状，片张反卷。经过数十年的陈化后，陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺，为之{jp}。
外地陈皮：片状多不规则，零碎型者居多。
『油室』新会陈皮：表面有无数大小均匀且凹入的油点，邹缩十分明显，即陈皮术语中的“油室”。油室完整度越高，陈皮所含橙皮甙等活性物质就越高，箹用养生功效就越好。
▲油室对比：青皮油室
▲油室对比：微红皮油室
▲油室对比：大红皮油室
外地陈皮：油点分布不匀，数量较少，大小不一。
『茶色』新会陈皮：年份短的陈皮茶色呈青黄色（甚至青色）。高年份的陈皮茶色呈黄红色（甚至红色），茶色金黄通透。
外地陈皮：用不同成熟程度的陈皮泡茶，茶汤的颜色也不相同。
二闻
『气味』新会陈皮：挥发油种类多，香气独特、不单一，是复合型的香气。3—8年陈皮，刺鼻的果香味；9—20年的陈皮清香扑鼻，没有糖酸味；20—40年的陈皮陈香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片，闻气味，有箹香、老箹材的味道，历经岁月，陈香醇旧。
外地陈皮：挥发油种类少，香气微弱、单一，或甜，或酸，或苦，或涩，其香气随陈化年份长短发生的变化不大。
三摸
『质地』新会陈皮：陈久者轻、硬。霉雨天时用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。
外地陈皮：皮硬，容易折断、碎裂。
『表皮』 新会陈皮：用指甲刮一刮表皮，刮过的地方有油光，年份短的陈皮油光稍多，年份长的陈皮油光略少。
外地陈皮：此特征不明显。
四吃
『味道』新会陈皮：年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味甘、香、醇、陈。
外地陈皮：不随年份增长而改变，大部分的味道都是单一的，或苦，或酸，或涩不等。
御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】鼻，香气怡人。落地皮：则会有一股烂果发酸的味道。新会陈皮是什么？新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】摸其质地干仓陈皮皮质有韧性。年份越长的陈皮，皮身的手感就越轻。指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光,年份短的陈皮油光稍多，年份长的陈皮油光略少。，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】基部相连，规则三瓣状，片张反卷。经过数十年的陈化后，陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺，为之{jp}。外地陈皮：片状多不规则，零碎型者居多。『油室』新，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】开始慢慢稳定，不需要多次翻晒，只要每年定期翻晒两次就可以了。3、五到九年的陈皮：是否翻晒则要视乎陈皮的情况而定，如保存的陈皮呈脆硬状态，则不。
御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】份短的陈皮油光稍多，年份长的陈皮油光略少。外地陈皮：此特征不明显。四吃『味道』新会陈皮：年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味甘、香，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】内十到十五年的新会陈皮，内瓣微黄中带暗白；而二十年左右的新会陈皮，内瓣微黄，层次感、脱落感明显。三、气味十到十五年的新会陈皮，有淡淡陈香味，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】而二十年以上的新会陈皮，存放年份越久，陈化味道和效果相当好，陈香味悠然而绵长，是难得的食材，适合馈赠送礼和自用。新会陈皮陈久者良，不同年份有，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】霉变，对人体健康不利。干仓陈皮外表皮呈猪鬃纹,颜色呈暗红色至棕褐色。内风化自然剥落，浅黄色至黄色。但无论多陈,都干净鲜明,纹理清楚，有光泽。
御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】点以后，到下午4点以前这个时间段，避免早晚湿气和露水的影响。翻晒的时间为两小时左右，晒至陈皮呈脆硬状态为晒制完成。要注意一点，刚在太阳底下晒，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】。油室对比：青皮油室油室对比：微红皮油室油室对比：大红皮油室外地陈皮：油点分布不匀，数量较少，大小不一。『茶色』新会陈皮：年份短的陈皮茶色呈，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】。旧时，陈皮、老姜、禾秆草被成为“广东三件宝”。大多数广东人家都会把陈皮当做“看门”之物，直接煮水饮用，或煲汤、炖菜、煮粥等，跟盐一样，成为，御广陈十年新会老陈皮多少钱一斤【遵义新闻网】燥密封的环境中，使陈皮自然陈化，干仓仓储陈化速度慢，色泽变化慢，但干仓陈皮品质优异，品相完整。工艺陈皮是指在陈皮的制作工序里加入工艺手段让新。
