超市开业,超市开业整改案例,金中伟业商业咨询

当您的门店在经营过程中，出现各种或某个环节出现问题时，我们可以分单项模块进行诊断指导，再根据您企业的实际情况进行针对性的辅导和改善，如商品专业美陈单项指导，卖场布局动线设计，商品结构优化单项专业指导，商品盘点单项指导，门店VI形象设计，门店生鲜营经导，超市流程再造，超市店长专业培训单项指导的业务等；

武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等专业店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造；专注为民营商业零售企业提供一体化服务的专业机构。我司诚盼您咨询、惠顾，希望您来电来函洽谈！我们真诚期待与您携手合作！

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服务顾客前先服务好员工

用工问题已经成为便利店发展的难题之一，特别是春节前后，部分便利店需要关店来应对这种窘境，但是，杭州快客便利店5年以上的员工比例达到50％左右，这得益于快客的“员工理念。

“因为只有服务好员工，员工才能服务好顾客”，马剑告诉记者，快客实行的是“宽严结合”的政策，通过“大姐文化”关爱新来员工，在工资上也采用了“基本工资+绩效考核+竞赛考核”的方式，在保证员工做好服务的同时提高员工待遇，“特别是在春节期间，由于外来员工比较多，快客除了发放过节费外，还要合理安排员工回家时间”。

除了正式员工外，快客也会选择小时工、计时工、兼职工，以此来弥补用工缺失的问题，降低人工成本。

当然，在质变达到了一定程度上快客还是会迎来新的量变，马剑表示，下一步，浙江快客还会继续开出主题店和园区店，作为加盟店复制的样板和标杆，快客总部决定与国际先进的鲜食集团合作，以此来扩大供应链，马剑说：“十三五期间，快客将会把发展重点放在长三角，而浙江作为长三角重点发展地区，未来浙江快客将通过合作加盟、分特区加盟等多种加盟模式来快速扩大门店规模”。

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