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食疗作用
莲藕味甘、平、生熟均可食彳用,治热渴,散淤血,xx;
熟藕温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1、清热凉血:莲藕生用寒,有清热凉血作用,德力兴食品股份,.德力兴食品股份|||oem食品代加工
,湖北德力兴食品股份有限公司,可用来xx热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2、 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸。莲藕散出种独特清香,还含有鞣质,有定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3、 益血xx:莲藕的营养价值很冂高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补xx血,xxxxx作用。故中医称其:“补中养神,xx力”;
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
第、从营养价值看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物食物当中最合理、最接近于需的比例。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于的消化吸。特别是近年来,美和英先后布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二、豆奶粉中的脂肪要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。
第三、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
第四、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
第五、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以xxxxx,延缓衰老。
第六、豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌xx,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。
第七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,德力兴食品股份,.德力兴食品股份|||oem食品代加工
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