肉桂醛CAS号:104-55-2

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    【肉桂醛】
    【肉桂醛】中文名称:肉桂醛
    【肉桂醛】英文名称:Cinnamic aldehyde
    【肉桂醛】中文别名:桂皮醛
    【肉桂醛】CAS号:104-55-2
    【肉桂醛】分子式:C9H8O
    【肉桂醛】分子量:132.16 
    【肉桂醛】相对密度:(g/mL,20/4oC) 1.046-1.052
    【肉桂醛】熔点:-7.5℃
    【肉桂醛】沸点:(oC,常压) 253
    【肉桂醛】酸值:≤1.0%
    【肉桂醛】折光率:1.619-1.623
    【肉桂醛】水溶性:难溶于水
    【肉桂醛】性状:无色或淡黄色液体
    【肉桂醛】溶解性:难溶于水、甘油和石油迷,易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。
    【肉桂醛】稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧化。
    【肉桂醛】含量规格:≥99%
    【肉桂醛】包装:210kg蓝色塑料桶
    【肉桂醛】储存方法:库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。

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    【肉桂醛】主要用途
    一.肉桂醛在医xx面的应用
    1.防腐,特别是对xx有显著疗效。
    2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。
    3.脂分解作用。
    4.xx作用。
    5.扩张血管及降压作用。
    6.常用于外用药、合成药中。
    二.肉桂醛在化工方面的应用
    1. 有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。
    2. 在工业中,还可做成显色剂,实验试剂。
    3. 驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。
    三.在香精香料中的应用
    肉桂醛作为羟酸类含香化合物,有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高,因而常用作定香剂。常用于皂用香精,调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
    四.在饲料上的应用
    肉桂醛不同於一般生长促进剂,它可以确实提高饲料中氮素在动物体内的贮留量 ( 约提高 7% ) 而氮素为合成动物肌肉细胞的主要成份,所以对屠体品质的改善具有正面的影响。
    五.在防腐中的应用
    槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡之后,在无任何包装的情况下即可露天售卖,长久不变质。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质,进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份,对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效,使槟榔更为纯粹,其特有的肉桂香味,又能提升槟榔的口感口味。

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