烤鸭起源于中国，作为一个中国人，是一种很熟悉的餐饮文化。烤鸭以"北京烤鸭"闻名全球，是中国极具代表性的中华美食之一。而刘福记北京烤鸭本着弘扬"中华美食"的初心，以坚守鸭炉，果木精烤的做法，始终如一的保证着烤鸭的质量。烤鸭能在中国经久不衰的原因也离不开从事烤鸭行业兢兢业业烤鸭的烤鸭师傅，刘福记北京烤鸭传承人刘磊曾经说过："烤鸭是一门技术，传承与弘扬，凸显着"匠人"精神，做一个专注做烤鸭的人，让烤鸭走向全球，走向辉煌！"
刘福记北京烤鸭，始创于1886年，现隶属于福州刘福记餐饮管理有限公司，公司成立于2013年，现已成为是一家集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业。公司在总经理刘磊先生的带领下，严格恪守"传承、创新、创造"的企业核心价值观，坚秉"利在传承，重在质量"的经营理念，依靠品牌、技术、资本、人才等优势，全面实施"双品牌运作，特许加盟和直营连锁经营战略"， 成功地走出了一条"品牌化、规模化"的发展道路，目前有100余家直营及加盟连锁餐饮经营规模，并不断扩大市场份额。
刘福记的烤鸭可谓是近几年风靡全国各地的北京烤鸭之一。百年xxx，每只烤鸭都是新鲜烤制，手艺也是从1886沿用至今，xx、传统、地道，尽显匠人精神。"百年京味 焖炉现烤"，它不仅承载了刘福记的经营技艺和理念，传达了百年老店的历史底蕴，给顾客带来老北京特有的"京韵"体验，也倾注了消费者对这一xxx品牌独特的认知和情感。
北京烤鸭加盟选刘福记的优势
好品牌：影响力广，人人皆知。刘福记北京烤鸭，多年产品运营经验，业内xxxx，在百姓心中已经形成良好口碑，能够快速汇聚人气，带来财气。
好技术：百年老店，传承焖炉烤鸭技术。并不断进行研制和开发，形成自己独有的核心竞争力产品。
操作易：简单易学，方便掌握。果木烤鸭，把所有产品配方和制作工艺标准化、流程化，不需要聘请大厨，人人都能操作，特别适合没有餐饮经验的人投资创业。
灵活经营：选址灵活，管理简单。果木烤鸭，店面选址十分广泛，商场、超市、步行街、学校、社区、集贸市场等地都可。
全面：低险经营，轻松赚钱。刘福记北京烤鸭，总部实力雄厚，技术过硬，从店面选址、技术培训等都有一整的方案为加盟商，确保每一个加盟者完善经营，简单快速赚大钱。
刘福记北京烤鸭现全国火热招商加盟中，联 系 人： 陈先生130 238 376 50
