厂家直销奇泓食品级乳酸链球菌素的价格 效价1200厂家
¥：240.00
应用于肉制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中
乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质 , 食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它xx素所出现的抗性问题，更不会与其它xx素出现交叉抗性 , 是一种{gx}、xx、安全、性能{zy1}的xx食品防腐剂。它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的xx温度、缩短食品xx时间，使食品保持原有营养成份、风味、色泽