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中文名丙酸甲酯

英文名Methyl Propionate

化学式C4H8O2

分子量88.11

CAS登录号554-12-1

EINECS登录号209-060-4

熔点-87.5℃

沸点79.7℃水溶性微溶于水，可混溶于乙醇

密度0.92

闪点-2.0℃

外观无色透明液体

1.用作硝酸纤维素、硝基喷漆、涂料、清漆等的溶剂，也可用作香料及调味品的溶剂。还用作有机合成中间体。

2.用作溶剂及制造香料。

具有酯的一般性质，在苛性碱存在下容易水解。储存于阴凉、通风的库房。

库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。

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