供应汉科800型浸糖机 真空负压锅 草莓蜜饯浸糖机

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    诸城汉科机械科技有限公司

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    供应汉科800型浸糖机 真空负压锅 草莓蜜饯浸糖机产品介绍:

    果脯是用新鲜水果经过去皮、去核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有黏性,含水量在20%以下,果脯制作的基本原理是利用真空负压原理,将高浓度糖液快速浸渍到果肉中,达到快速渗糖入味的目的,该设备渗糖速度快、浸渍均匀、操作方便、易清洁。

    浸糖机工作原理

    真空浸糖锅整个浸渍过程是在密封状态下进行,只需三十分钟内即可快速渗透入味,时间短,入味快,产品营养成分的损失少,色泽鲜亮、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖效率高、产量大是替代传统浸糖工艺的理想设备。

    真空浸糖锅广泛用于多种果脯、果干、蜜饯食品加工过程中的浸渍,糖渍,糖煮等环节,还可适用于蔬菜、药品(中药材)、农产品的快速浸盐、浸酒、浸药等。

    供应汉科800型浸糖机 真空负压锅 草莓蜜饯浸糖机主要技术参数:

    名称:真空浸糖机

    型号:JTJ-800

    外形尺寸:2320*1300*2100mm

    材质:不锈钢

    电压:380v

    功率:53kw

    加热方式:电加热

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