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基本性质
化学结构：
由氯乙酸（ClCH₂COOH）中的羧基氢被钠离子取代形成。

物理性质：
白色结晶性粉末，易溶于水，吸湿性强。
熔点：约200°C（分解）。

化学性质：
具有羧酸盐和卤代烃的双重反应性，可参与亲核取代、缩合等反应。
水溶液呈弱碱性。

主要用途
有机合成：
作为中间体，用于合成染料、农药等。

生化研究：
曾用作实验室试剂（如蛋白质沉淀剂），但因毒性已逐步被替代。

工业应用：
生产羧甲基纤维素（CMC）的原料之一。

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