【产品主要属性】
辛酸是一种中链脂肪酸。在它的链里有8个碳，因此也被称为正辛酸。辛酸被认为是一种必需脂肪酸，是人体适当功能必不可少的。缺乏它会导致注意力集中问题。
辛酸为羧酸类有机物，主要用于制造染料、香料等，该品是GB2760-86规定允许使用的食用香料。还用作防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。用于制染料、香料、增塑剂、润滑剂等，也可用作防腐剂等，由椰子油皂化后再酸化和分馏得。
