随着洗碗机的出现，餐具集中清洗xx成为可能。其优点是用水量少，清洁干净，节省人力，并能彻底做到高温物理xx。在国外，几乎所有饭店餐厅都配有洗碗机。在国内，大多数饭店都还承担不起洗碗机较高的价格，而且一个饭店的利用率也不高，有点资源浪费。能不能建立一个集中清洗xx场，让周边饭店把餐具送到这里来清洗xx呢？
基于以上考虑，有关人士提出了餐具由专业机构对其进行集中xx的概念，即餐具集中供应、集中收送、集中xx、集中保洁。把公共场所餐具集中进行一清、二洗、三xx、四保洁处理后再投入市场。卫生监督部门随机进行抽样检测，其结果xx达到了卫生标准的要求。集中xx的餐具一进入市场，很快就受到消费者的欢迎。那么，这个工作应该由谁来做呢？
嘉洁公司在全国23个省：辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、安徽、江苏、浙江、河南、湖北、湖南、江西、台湾、福建、云南、海南、四川、贵州、广东。 5个自治区：内蒙古、新疆、广西、西藏、宁夏。 4个直辖市： 北京、上海、天津、重庆。 2个特别行政区：香港、澳门等都有我们的客户，同时，面向全国客户，维修各种品牌的洗碗机以及各种xx设备。
