喝茶不一定就是会喝茶,会喝茶不一定懂茶艺,会喝茶懂茶艺不一定能做好茶叶教育。安溪茶学院是最正式的茶叶教育学校,正面向全国招生。
一、组织机构:泉州市安溪天晟职业培训学校
二、发证机构:国家劳动和社会保障部
三、招生对象:面向全国招生
四、培训特点:xx的国家组织机构;xx的国家法定资格证书、全国范围内通用。
五、培训内容:
(一)、理论知识课
1、茶业基本理论知识; 2、茶艺基本理论知识,茶业审评基本理论与知识等
(二)、技能操作课
(1) 茶业基本冲泡方法; (2) 茶业品质形成与加工工艺;(3) 茶艺馆投资规划设计与管理。(4) 中国主要茶类(乌龙茶等)加工工艺及冲泡方法理论实践; (5) 茶业感官审评技术知识; (6) 审评器具使用基本知识;(7) 六大茶类的审评方法;(8) 劣变茶、次品茶识别知识;(9) 茶业分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识等。
六、考核办法
1.理论知识考核采取书面闭卷形式(以授课内容为主要范围)。
2.实际操作技能考核采取问答与现场操作相结合的形式进行。
七、报名时间:即日起开始报名
八、报名提交材料:
1、资格鉴定申报表一式二份; 2、身份证复印件一份; 3、工龄证明一份;
4、两寸彩色正面免冠近照四张; 5、学历证书复印件一份。
九、报名地址
地址一:中国 • 福建省泉州市安溪县益民南路华职教学楼1幢2楼
地址二:中国 • 福建省泉州市安溪县城厢砖文大街50米处(良师馆)左侧