本产品是全自动油炸流水线设备，用煤作为加热方式，采用智能控温，高低温结构，无残渣无焦糊现象，全程采用PLC电脑程序控制，模拟真人工作，可连续炸制脱油搅拌。只需将原料倒入油炸锅，即可实现油炸搅拌、炸框提升倒料、甩油机控油、甩油桶翻转倒料、调料机加调料、搅拌机翻转、出料、炸框及甩油桶复位的操作，整机操作仅需1人完成。
本设备适用于生产油炸锅巴、蚕豆、肉、猫耳、膨化等各类油炸食品的生产厂家。
特点：
1、采用可编程控制器PLC控制，各工序所需时间均通过外设按钮随时进行调整。自动化程度高，故障率低，易维修。
2、能自动过滤油渣，并将其排除锅体外。
3、本机以煤作为燃料（还可根据用户需要定做油、电、燃器加热），采用多管循环式加热装置，增加了加热面积，充分利用了余热，减少了能源消耗。
4、采用自动控制温度，减少了油的挥发，避免酸价升高，黑油产生，确保了制品的色泽和口感。
5、采用离心式甩油机自动定时脱油，减少油品损失。
6、搅拌机上新增加调料装置能自动加调料，减少了工作人员的数量和劳动强度，从油炸、脱油、加调料、搅拌机出料全程仅需1人操作。
7、本机使用三相四线制电源。油炸、甩油、调料、搅拌每小时仅需1.5-1.8度。
8、设备外观采用不锈钢材料，美观耐用、符合卫生要求。
油炸食品生产线设备一览表
序号 设备名称 数量 配用动力
1 油炸锅 1台 AC380V 750W电机一台 DC24V 60W电机一台
2 甩油机 1台 AC380V 1500W 550W电机各一台
3 调料机 1台 DC24V 60W电机一台
4 搅拌机 1台 AC380V 1.1KW电机一台
5 操作台 1台 三相四线
