深圳快速自考 湖北大学 酒店管理与导游专业
湖北大学地处华中重镇、九省通衢——湖北省武汉市,是湖北省属重点综合性大学。学校历史溯源于1931年创办的湖北省立教育学院,1944年,在xx学者李四光先生的推动下,改建为国立湖北师范学院。建国后,学校迭经改制和整合,先后历经了湖北省教育学院、湖北省教师进修学院、湖北师范专科学校、武汉师范专科学校和武汉师范学院等时期,1984年改制为湖北大学,实现了由单一师范学院向综合性大学的跨越。
酒店管理与导游专业
专业代号:020290
一、课程设置及说明
序号 课程
代号 课 程 名 称 学分 备 注
1 3706 思想道德修养与法律基础 2 过程性考核
2 3707 xxx思想、xxx理论和“三个代表”重要思想概论 4 过程性考核
3 0018 计算机应用基础 4 含上机2学分
4 1520 旅游礼节礼仪 5
5 1521 导游基础知识 6
6 1522 酒店餐饮实务与操作 6 技能考核
7 1523 酒店前厅与客房运行实务 6 技能考核
8 1524 旅游英语口语 8 技能考核
9 1525 导游实务 6 技能考核
10 1526 旅行社业务 6 过程性考核
11 1527 旅游职业道德 5
12 3959 旅游政策与法规 3 过程性考核
13 3960 现代酒店营销策划 5 过程性考核
14 6011 旅游学概论 4
15 酒店管理与导游实习 不计学分
累计学分:70分
二、实践性环节考核部分
1.含实践的课程及实践所占学分
序号 课程
代号 课 程 名 称 学分
1 0019 计算机应用基础 2
2.技能考核课程:(1522)酒店餐饮实务与操作、(1523)酒店前厅与客房运行实务、(1524)旅游英语口语、(1525)导游实务
三、过程性考核课程
(3706)思想道德修养与法律基础、(3707)xxx思想、xxx理论和“三个代表”重要思想概论、(1526)旅行社业务、(3959)旅游政策与法规、(3960)现代酒店营销策划
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