天晟茶学院：学茶艺快速入门的好方法：茶艺是一种泡茶技术和艺术，能给观赏者带来精神放松、个体解放，是目前茶馆茶楼及茶店所需具备的一项艺术表演。“茶好壶好水质好，泡茶功夫在诀窍”，这是泉州师范学院中国茶艺大专班简称安溪茶学院或福建茶艺师培训学校的雅致。茶艺并不是单纯的艺术表演，它不仅是物质上的生活享受，行为上的修身养性，更是精神上的优雅享受。泉州师院中国茶艺专业是目前最热门的专业，开设课程十分广泛，有茶树栽培学、茶叶加工、市场营销、经营管理、茶文化学、茶艺学、茶道历史、茶叶审评与检验、消费心理学、食品营养学、茶文化与旅游等。仅茶艺学这一门学科就包括：选茗、煮水、列具、泡茶技巧与艺术等一系列重要步骤，把中国茶艺推向更高层次发展。
