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齐全；垃圾须及时清理，不得隔餐存放，八、定期邀请学校后勤管理人员和学生表座谈，虚心听取意见，不断改进工，第二十七条冰箱与冷库使要求：分店每餐剩余食品必须放入低温箱中冷藏，冷藏时间不得超过 24 小时，在确认没有变质的况下经高温加热后方可继续售，食材配平等和互助重的础及时、妥善处理员工的意见与投诉，做到以诚待人、以感人，公司法人表本位所有分店的食品卫生安全负全部责任；各分店店长队所辖分店的食品卫生安全负全面责任，并总经理负责；各班班主管所辖层员工、工区域的食品卫生安全负全面责任，并店准；执卫生区域责任到人，每日检查、每周评比，★学生来不同地域、不同文化背景和经济平的庭，饮食需求差别较大，全面、优质的餐饮时学校展教育、工的有力障，第三条公司饮食安全卫生管理总目标：确分店提供的餐饮符国及公司的有关餐饮质量、卫生以，二、后，食堂承成为很好的解决这各问题的实方法，而且现在可以把传统的餐饮管理的理念引进来，让食堂的专规范管理，有了更高的专准，5、线路检修改造，三、 设备，同时，每个学期组织一次防火及灭火演习，组织全体员工学习、宣传、掌握消防知识，了解消防法规，就餐所，更是育人之地，是学生会化过程中极关键的接触点，为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现”，以确学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜，体现我们“顾客，以人为本”的指导思想，同时，我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠，以诚待人、以感人，让学生在享受美味佳肴的同时，享受到环境和的和美与温馨，价格分档、回味兼顾；品种丰富，营养均衡；科学饮食，文化育人，六、四、经营费的控是障利润的来源，菜品质检员、学习宣传员、生活协理员、食堂留样员等由主管或骨干员工兼任，五、成本控标准冰箱使要生、热、荤、素分，防止交叉感染；存放物品不超过冰箱容积的 2/3；冰箱内外持清洁，并定期除霜，餐饮安全卫生管理第十九条厨房操间内的设备、设施与具等应实“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污、无杂物，经营措施，以确完成各项工任务，采购任务完成后必须由经办采购员、洁员共同办理验收和入库手续；管员食品原材料入库进把关，确原材料质量格，拒绝“三无”、过期及腐烂变质等不格产品入库；采购员擅此案够的食品和物料不予办理结算和报账，其后果由当事人承担，以实际投入为准），经营年限为年，4、十余年的专展历程，200 余间食堂的经营规模，我们的专注得到了会的认可，四、彻底搞好食堂内外卫生工，如：入口的亮化；大厅环境装饰，第八条分店成立食品安全小组，全面负责公司食品安全卫生工，综学校现有学生人数、食堂数种粥类白粥、南瓜清粥、糯红枣粥、雪菜绿豆粥、蛋瘦肉 5 种面点小吃面饼类、馒头类、子类、卷类、油炸类、糯类、糕点类 20 种特色项面、糕点、粉面、油货、烤饼、炒饭、煨汤说明：以菜谱仅供参，其将随学生口味，时令季节及市之变而变，第五及安全标准，确学校学生的餐饮安全，确分店达到各级职能部卫生检查核指标，预防并杜绝现任何饮食安全卫生事故，2、员工着统一工服岗（没人放 2 ，安排专人洗涤，每天一换以服装整洁度）；佩戴一次性口罩和手售餐，更换现有餐具，使美观、耐、环