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生活必需品市场整体运行平稳，价格稳定。据我市生活必需品市场监测系统显示，监测的11大类126种商品中，78种商品价格上涨，占61.9%；37种商品价格下跌，占29.37%；11种商品价格持平，占8.73%。具体情况如下：

  1、粮食类零售均价为5.67元/公斤，环比上涨0.35%。其中：小包装面粉零售价格为4.4元/公斤，环比上涨0.23%；小包装大米零售价格为6.21元/公斤，环比上涨0.32%。本月我市粮食价格微调，供需稳定。预计后期，我市粮食价格以稳为主，价格将在合理区间波动。

  2、食用油零售价格小幅波动。1月，食用油零售均价为15.85元/升，环比上涨0.06%。其中：菜籽油、调和油的零售价格分别为16.08元/升、13.79/升，环比分别上涨0.06%、0.29%；花生油的零售价格为23.52元/升，环比下降0.04%；大豆油零售价格为10元/升，环比持平。1月份我市食用油供需平衡，价格微调。预计后期食用油价格仍将以稳为主，但随着春节临近，价格会有小幅波动。

  3、肉类价格环比上涨。1月，猪肉平均零售价27.18元/公斤，环比上涨0.41%，其中：五花肉零售价格为25.37元/公斤，环比上涨0.67%，精瘦肉的零售价格为28.98元/公斤，环比上涨0.14%；牛肉的零售价格为62.71元/公斤，环比下降0.35%；羊肉的零售价格为60.84元/公斤，环比上涨0.33%。1月份我市肉类市场供应充足，购销良好，但受大雪天气影响，降温对交通运输造成影响，在冷空气以及消费旺季共同影响下，本月我市猪肉价格小幅上涨。随着农历春节临近，猪肉消费需求进一步增大，加上近期寒潮天气影响，预计猪价会继续上涨，但不会对猪肉零售价格产生太大影响，整体上涨幅度有限。春节前猪价走势不会偏离“涨”的轨道。此外，随着居民消费方式和消费理念的变化，春节期间的猪肉消费将有所增长，但在供应稳定的情况下，不会出现大幅涨价的情况。

  4、鸡蛋价格环比上涨。1月份，我市鸡蛋零售价格为8.83元/公斤，环比上涨0.57%。进入1月份后，受降雪天气影响，交通受阻，市场走货速度一般，市场供应货源有限。预计后期，伴随着本轮冷空气的影响结束，各地高校陆续放假，务工人员减少，市场需求将有所下降，蛋品价格将在现有基础上稳中小幅波动。

  5、蔬菜价格环比上涨。1月我市蔬菜批发均价为3.81元/公斤，环比上涨18.32%。监测的19种蔬菜品种中，16种价格上涨，3种价格下降。批发价格上涨的品种有：圆白菜、油菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜、大葱，环比分别上涨31.9%、32.3%、47.59%、26.19%、31.4%、1.32%、6%、2.54% 、0.51%、17.7%、65.36%、19.83%、34.41%、66.67%、46.23%、38.07%；批发价格下降的品种有：芹菜、蒜头、生姜，环比分别下降1.52%、15.11%、24.03%。1月份，我市蔬菜价格上涨的主要原因：一是进入冬季，天气逐渐变冷，光照不足，蔬菜生长周期延长，导致市场供应有所减少，价格上涨；二是受寒冷天气影响，全国受一轮冷空气的影响，多地出现低温雨雪冰冻天气，蔬菜在运输、保暖上成本提高，蔬菜价格普涨成为必然。总体上看，我市外调蔬菜上市量增加，市场供求稳定，价格总体基本将保持现有稳中小幅上涨态势。

  6、水果价格环比上涨。1月我市水果批发均价为2.77元/公斤，环比上涨1.47%。其中：苹果的批发价格为3.92元/公斤，环比上涨0.51%；梨的批发价格为3.12元/公斤，环比上涨0.65%；香蕉的批发价格为3.44元/公斤，环比上涨4.24%；葡萄的批发价格为3.6元/公斤，环比上涨0.65%；西瓜的批发价格为1.8元/公斤，环比持平。预计，后期受春节假日因素影响，水果价格还将呈上涨态势。