特色牛肉面,牛杂面是荆州人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多荆州人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
鼎好餐饮培训以荆州传统牛肉面为基础,采取老方法,新工艺,精选牛肉、牛杂、牛筋,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!