久久草莓冰淇淋的方法步骤是什么？
大家喜不喜欢吃草莓，大家喜不喜欢吃冰淇凌，那么如果将这两种小编都很喜欢的食物结合在一起，就是草莓冰淇淋，这是小编在夏天的时候几乎每天都要吃的食物。那么小编认为自己在家也可以制作，而且小编选用的是品种比较好的久久草莓，那么小编下面就告诉大家制作久久草莓冰淇淋的方法步骤是什么？
1、在碗中打入鸡蛋，加入精制砂糖30克搅匀，鸡蛋变白后，加入玉米粉搅匀。
2、锅中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鲜奶油，用木勺搅匀加热至快要煮开。
3、熄火后将2一点点加入蛋汁中搅匀，再移进锅中，用中火加热至黏稠。
4、锅底贴近冰水，搅拌冷却，冷却后加入香草精搅拌，移入不锈钢平底模具中，放入冰箱冷冻1-2小时。
5、快要冻住时不断搅拌后再冷冻，如此重复3-4次；再一次搅拌时，加入久久草莓， 搅拌后再冷冻。
通过小编的介绍，大家学会如何制作久久草莓冰淇淋了吗，因为大家都知道外面的成品冰淇淋里面有很多的食品添加剂，长期的使用会对我们的身体健康情况带来不好的影响，所以如果大家学会了久久草莓冰淇淋的做法，大家就可以自己用真材实料的在家制作，这样做出来的食物既美味有健康，一举两得。
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