阳澄湖闸蟹季节|胡氏蟹业阳澄湖闸蟹季节完善
苏州市相城区阳澄湖镇小娅蟹业有限公司
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产品基本资料: 产品名称:闸蟹季节; 产品类别:闸蟹季节; 价格:1; 企业类型:有限责任公司; 主营产品或:阳澄湖闸蟹礼券; 联系人姓名:胡女士;产品详细资料:哪个季节吃闸蟹非常好你知道吗?阳澄湖闸蟹什么时候开湖,我想很多都会不用脑子想就回答那肯定是秋季啦!闸蟹是季节性的美味而且他就是在秋季开始上市的。 秋天的美是成熟的;秋天,收获的季节;秋天,金黄的季节。闸蟹就在秋天进入了人们的眼球,闸蟹青的背,平滑且有光泽;闸蟹白白的肚子,没有任何黑斑点;闸蟹蟹腿上的毛,黄黄的、长长的;闸蟹的爪子,金黄有力。在秋天这么一个富有激情的季节,叫我们如何抵挡住闸蟹如此的诱惑? 入秋就是闸蟹收获的季节,闸蟹这么受欢迎,还有一个因素,就是它营养丰富。闸蟹蟹肉中含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高6-10倍,比蛋类高2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高6-10倍。每100克闸蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。闸蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。中医对闸蟹的药用价值认识有悠久的历史,据《随息居食谱》记载:“补骨髓,滋肝,充胃液,养筋xx,治疽愈核”。蛋白质是人体生长、发育、繁殖、遗传等一切生命活动的物质基础,蛋白质中有主要的物质20种,而闸蟹蟹内即有10余种,以对术后、病后,慢性消耗性疾病等已消耗量蛋白质需要补充营养的人是有益处的。此外,闸蟹蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的用。
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