目前市场上有很多的甜品，饮品店，里面所销售的饮品的种类有很多的类型，而且马上夏天就要来临了，像是目前受到年轻人喜爱的沈阳就是我们在夏天的时候不错的降暑选择，而且目前沈阳酸奶水果捞的加盟商店有很多，小编今天主要是想给大家总结一下关于沈阳酸奶水果捞中杨枝甘露是怎么制作的？

在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥，而现实中的则是一种热卖的港式甜品，清凉、甜美、爽滑，一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。
     杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果在加上一个冰淇淋，更是xx至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。
     杨枝甘露】
     原料：芒果2个，柚子1/8个
     调料：椰浆2汤匙（30ml），淡奶2汤匙（30ml），冰糖3茶匙（15克），水100ml
     做法：芒果洗净后，顺着果核的两侧切成两半，用刀尖部分沿着果皮把果肉取出，切成条状。
     取一只小汤锅，加入水和冰糖，用小火熬成冰糖水后晾凉。
     柚子去皮，剥成小粒。
     把切好的芒果条放入搅拌机中，加入晾凉的冰糖水（1/2的量），打成稍微浓稠的糊状。
     在打好的芒果糊里，加入椰浆，淡奶，剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水，搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
     小芒果比较甜，大芒果果肉较多但是偏酸，根据自己的喜好调节冰糖水的用量。
     柚子可以选择西柚，颜色偏红，漂亮，但味道偏苦。普通柚子，则比较甜，就是颜色是黄色的，不如西柚漂亮。
     不建议用牛奶等替代椰浆和淡奶，否则味道和口感会xx不同。柚子要记得剥成小粒用，别放一大块儿进去。

相信大家通过小编对于沈阳酸奶水果捞中杨枝甘露的做法，也可以自己在家尝试的制作一下。我们在选择一家沈阳店购买商品的时候，也是要看重商家的卫生条件等情况，这样才能够保障我们的食用安全性等问题。

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