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恒温不锈钢酒柜与冰箱有什么差别?
近年来,随着会产平的不断升人们的活更加丰富,于活中的娱与活质量逐渐升,红酒收藏逐渐深入很多庭,渐渐成为很多朋友们所关注的重要领域,红酒收藏环境的造与护是收藏的重要环节,下面不锈钢酒柜就为大讲讲关于红酒恒温酒柜与冰箱的区别。
酒柜与冰箱有很大的差异:

1、通风及湿度调节:

如果湿度不够,萄酒瓶的软木塞就会收缩甚于干,轻则瓶时遇到麻烦,重则失去封功能,导致空气进入,影响萄酒的酵,使萄酒变味。

如果湿度过高,不仅可以导致瓶口滋霉菌,而且萄酒的酒标容易霉、脱落,使萄酒的形象大折扣。酒柜有完善的通风系统,通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产湿气,可以适当增加内部湿度。冰箱于通风和湿度调节就远远没有这么专了。

2、恒定温度的xx性:

萄酒{zj0}的存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专的,认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,经常处于不稳定状态,很难證萄酒储存的温度要求。酒柜内有专精压缩机和温度控器,温度控的xx性和稳定性都比冰箱要好。

存萄酒的{zj0}环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味,萄酒要放在稳定的酒架,让瓶塞与酒充分接触,维持瓶塞的湿润和封性。很多人选择冰箱来储存萄酒,实在是不得已的选择,如果有条件,还是应该选择一适的酒柜。



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