做菜,我想现在不管是70、80、更甚至是90后基本都会,当然也不乏懒人一族,喜欢快餐解决。不过对于我这样的80后,{jd1}不允许不健康的生活饮食习惯出现,看看我家厨房吧!我买了伊歌集成灶,虽然的确挺赞的,但这里我xx没有炫富啊、矫情的意思。 之前看过一本美食杂志说蒸菜最不上火,清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,而且它几乎是最能保留营养成分的烹调方法。
所以这个夏天我也小试一番,这两天做了几道菜,这个{dy}天的粉蒸娃娃菜,一开始不知道用蒸箱的效率那么高,特意在它们料理书介绍的时间基础上多调了几分钟怕蒸不熟,结果过头了点。