江西南昌市金门高粱酒十年窖藏金门十年老窖酒礼盒

金门高粱酒十年窖藏金门十年老窖酒礼盒

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人间至味是清香,大自然中所有的鲜花都是一个香型——清香,清香的味道就是大自然赋予的味道。江西南昌市金门高粱酒十年窖藏金门十年老窖酒礼盒的香就是清香,与大自然和谐统一。作为清香型白酒的代表,清字当头,一清到底”,喝起来入口绵、落口甜、饮后xx、回味悠长,非常爽口。

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产地:台湾

规格:600毫升

酒度:56du
江西南昌市金门高粱酒十年窖藏金门十年老窖酒礼盒为何能做到“一清到底”呢?酿酒的人都知道,经过两次发酵之后,酒槽中依然还保留着10%的淀粉,但是汾酒选择直接丢掉,汾酒遵循的是两次发酵、两次蒸馏。因为当酒糟发酵次数超过两次后,原料中邪杂味就会增加,流出的酒质就会变味,所以尽管酒糟里面还有可用的淀粉,但是不再使用,就是为了防止邪杂味渗入到酒体中,影响原酒的味道。
而其他香型的酿酒企业在酿酒过程中发酵次数远远超过了两次,有的多达七八次,甚至更多,这样经过多次发酵后酿出的酒,和汾酒的大茬、二茬比起来,味道要差很多,品质自然有所下降。更让人叹为观止的是,汾酒的“只做两茬”,在中国所有白酒酿造中是


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