在如今冰淇淋种类和口味越来越多
口感越来越同质化的饮品市场
如何能够在顾客可等待时间内
产出口感好、质量佳的冰淇淋
边成为了诸多店主考虑的问题
其实很多人都不知道
如何去判断冰淇淋的好坏
小编在这里安利一下大家
D一就是判断蛋筒和冰淇淋的外观是否干燥
第二则是冰淇淋的口感,里面是否有冰渣和颗粒
第三则是冰淇淋的膨化率
第四则是温度zui好是在零下4℃
有了以上4种检测方法
大家就可以基本判断一个冰淇淋的好坏了
其实在小编看来
冰淇淋的口感问题
除了环境的影响之外
zui重要的就是
冰淇淋机器了
一台好的冰淇淋机jue对会让冰淇淋的口味
发挥到及至
谈到冰淇淋机器
不得不提的是在业内都享有声誉的
泰而勒冰淇淋机
可能很多掌柜的对泰而勒的了解并不是很多
泰而勒公司是一家美国公司
taylor冰淇淋机是视界之名的冰淇淋设备品牌,占全球冰淇淋机销量的70%以上。
美国Taylor冰淇淋设备1994开始进入中国大陆.并一直服务于麦当劳、肯德基、德克士、汉堡王等众多大型国际西餐连锁。
随着公司在中国冰淇淋市场的发展及业务的不断拓展,公司在全国已有将近40个分公司或办事处,建立了极其完善的售后服务体系.并且公司总部还设有培训教室和实验厨房,可以为客户进行员工培训和配合客户进行新产品的开发.
开利亚太总部位于新加坡,并拥有包括中国、东南亚、澳大利亚及南太平洋、韩国、印度及日本在内的多个分支机构。
从20世纪30年待开始,开利就开始在上海的大光明电影院与中国银行大厦安装空调系统,开利于1987年在上海建立了D一家合资企业,在中国拥有12个相关企业及分支机构,开利的空调设备安装在中国的多个标志性建筑中:北京人民大会堂、上海东方明珠电视塔、北京首都机场和浦东金茂大厦。开利产品在中国有近30个销售办事处,有超过150个独立经销商与零售商。在中国市场拥有超过十年的成功经验,开利是在中央空调与冷冻产品市场无可争议的令导者。
作为冰淇淋机中的告端品牌
泰而勒本身对客户也会有一定的选择
与以上全球之名品牌的合作
更是奠定了泰而勒冰淇淋机
在全球市场上的地位
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