5公升坛装10斤装马到成功金门高粱酒2015年

 温湿得宜：窖藏的环境重要，经纬度、地质、气候都会影响窖藏环境的温湿度。原酒在温湿度得宜、且一年四季恒温恒湿的储酒环境下，自然的陈年老熟，不受外界干扰，酒质能进一步淬炼升华。
5公升坛装10斤装马到成功金门高粱酒2015年

产地：台湾

规格：5000毫升

酒度：58度
  “ 分类入库：由于季节气候不同，自然酿造发酵、蒸馏出来的原酒，其风格、特色也每批不同，需要有丰富经验的酿酒大师与品酒，先将每批原酒加以分类，再入库窖藏。
批发金门高粱酒、八八坑道、玉山高粱酒、金门古宁头高粱酒尚岛高粱酒、台金隆高粱酒等台湾名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8
  “ 陶缸储酒：陶缸在烧制过程中，吸收了远红外线的能量，特用来储酒老熟；再加上陶缸因有毛细孔，透气性好，能让陶缸中的原酒分子和陶缸外的储酒环境互动。
  “ 挥发融合：经过完善的窖藏陈酿，原酒中本来较刺激、挥发性较大的成分，会随时间自然挥发，且留下来的分子会越来越紧密融合，口感也就越来越醇和。
  “ 酯化生香：酯是酒的香气物质。经过完善的窖藏陈酿，原酒中酸与醇的成分会逐渐化成酯，形成了丰富的香气物质，让原酒的风味好。
  “ 平衡稳定：经过完善的窖藏陈酿，除了酯化作用，原酒中的酸、酯、醛、醇等物质还会进行各种激荡融合，让酒体达到的平衡。