重庆诗进葡萄园专业经营重庆葡萄采摘、北碚葡萄采摘。是一个美丽的葡萄园。

一、晚熟葡萄是指9月1日以后成熟的葡萄。主要品种有红提、黑提、美人指、黄金指、黑玫瑰、高妻、红高、红意大利、泽香、达米娜、峰后、 饭钢黑、新浓笑等。由于生长期长，养分积累多，所以晚熟品种品质较好。其中红提、美人指、黄金指等xx品种抗病性较差，对园艺技术要求比较高， 精细管理可出高效益；高妻、峰后、饭钢黑、新浓笑等属欧美杂交种，管理省工， 品质好。还应引起大家重视的是达米娜，该品种不但粒大品质好， 而且是纯玫瑰香型的。

红提：即红地球葡萄。目前国内已有几十万亩的种植面积， 是继巨峰、藤稔后又一个大面积发展的葡萄品种。

美人指：日本引入，果粒细长、鲜红，像女人的手指一样， 又称染指。外观漂亮，口感好，果品十分xx。

黄金指：又名克林巴马克，牛奶群品种。果粒细长，金黄色，甘甜爽口，市场售价高。

红高：近几年从日本引入的红意大利葡萄的芽变。极晚熟，鲜红色， 极易着色，有香味。

达米娜：从罗马尼亚引入。紫黑色，果粒大，丰产，纯玫瑰香型， 市场潜力大。

峰后：北京林果所培育。极抗病，果粒极大，鲜红色，果肉硬，品质好，全国各地均可种植。

饭钢黑：日本引入，极抗病，果粒极大，紫黑色，果肉硬，糖度高， 品质好，极丰产，全国各地均可种植。

新浓笑：又名新浓乐。日本引入，红色，肉质细，风味好，果粒大， 丰产。

二、葡萄是没有后熟过程的水果，用于贮藏的葡萄，必须充分成熟才能采收。一般成熟后不落粒的品种，采收愈晚耐贮藏愈强，如龙眼、牛奶、甲露路等品种都是如此。其采收指标，除看色泽、香气、风味外，还要测果实含糖量，一般果实含糖16%～19%，含酸0.6%～0.8%，并要求采前两周不灌水。这时采收的果实方能供长期贮藏之用。