制冷过程主要叙述制冷轮回中的工作过程。
　　所谓显热是指，物质在吸、放热过程中，集态不变，温度发生了变化，这种吸收或放出的热量称为显热。而冷凝器在过热过程中，同样放出的是显热。即温度变了，而相不变。河南冷库安装例如烧开水时，烧到100℃时水才沸腾，假如继承烧仍是100~C，此时温度不变。而冷凝器在冷凝过程中，河南冷库安装犹如烧开水，制冷剂的冷凝温度不变，而汽变成液，所以放出的是潜热。例如烧水时，从冷水烧到100~C的过程中，水温度变化了，但水仍是水。冷凝器在冷却过程中由过热蒸汽变成饱和干蒸汽而温度下降。 安叶冷库制冷过程和制冷原理是两种不同的概念。实质上制冷轮回就是一个相变过程。所以冷却过程是放出的显热。
      所谓潜热是指：物质在吸、放热过程中，河南冷库安装温度不变，而集态发生相变，在相变过程中有热量交换。制冷轮回中的物质，就是我们平时所说的工作物质(简称工质、制冷剂)，它是利用本身制冷剂汽化、凝聚的相变，河南冷库安装并在相变过程中与外界进行交换，时而吸热(液体变成了汽体)，时而安叶冷库放热(气体变成了液体)。即饱和液体变成了过冷液体相不变，而温度在下降变化。但水从液态相变成汽态。
所相变过程，就是从一相(固相、液相、汽相)，河南冷库安装通过加热或冷却来改变分子结构，而转变为另一相的过程。主要原因是加热、冷却后分子结构改变的结果。制冷设备四大件中的冷凝器，主要作用是开释出被冷却物体的热量(食物或介质)和压缩机压缩时的热量，热量开释过程是以冷却介质(水或空气)冷却来改变分子结构，负气体转变成液体，在转变过程中放出二种热;即潜热和显热，但以潜热为主。

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