冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。广州冷藏冷冻厨具设备冷藏食品，或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品，泛指经过急冻（又称冷冻、冷藏、保鲜）处理的食品。广州不锈钢六门冷柜,急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和腐化的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也严重阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之{zj0}食用日期。
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