茶叶商城讯，相信有很多人都记得，有很多茶馆、茶社，不管是不是主营茶壶，都会在房间的某个安静角边上落摆上一两把铁壶或茶釜。虽然看到它的外貌不扬却沧桑弥漫，粗犷、厚重，压得住，气场恢宏。


    据茶叶商城解，上周一对喜欢喝茶的夫妻挑选了几把铁壶。在他们看来，好茶就应该有好壶相配，为了让一切变得尽善尽美，两人还到处寻觅价格不菲的橄榄炭。“活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。”苏轼的诗最是夫妇俩煮茶时的意境写照。


    最近一段时间，不少茶店和茶友似乎渐渐抛弃了方便快捷的随手泡，转而用铁壶煮水。据茶叶商城了解，因为铁壶煮水受热均匀，可以有效的提高整体水的温度，可以软化水质。铁壶煮茶，袅袅气韵时，铁离子融入水中，水也会格外甘甜、清冽、顺口。这种人们自己铸造的生铁制品，能直接放在炭火上煮，不像现在的电磁炉那般有“隔阂”。铁壶煮水，生铁成为媒介，让水与火更好的“交融”在一起，煮出的水品质自然也是{zh0}的，而好的铁壶也能长期使用。


    据茶叶商城了解，新购买的铁壶使用前必须开壶，开壶方法就是只用清水煮，切勿用茶水煮，每天煮３至５次，烧开后３分钟把水迅速倒掉，xx壶建议煮１０次左右，普通壶最少要煮２０次以上。开壶后，日常煮水时建议用慢火，因为最适合铁壶的火源是炭温，炭温是非常柔和的，铁离子的释放是通过长期煮水的过程微量渗入水中的，所以只有慢火才是适合。“云来茶叶商城”现在起至2015年2月15日止期间进店购买茶叶礼品的朋友一律再打8折，详情请与在线客服或微信联系！www.yunlaitea.com