远离地沟油,享受健康生活

在人们的日常生活中，对于食用油的需求是天天都少不了的，每餐餐离不开食用油。随着市场经济的建立以及完善，食用油加工行业正在呈现出勃勃的生机，成为了我国旺盛的朝阳产业！榨油业，是我们农村传统的同时也是永恒的黄金农业，可以说几乎每个乡镇都曾经有油坊，但是因各地的经济状况参差不一，使用的设备也截然不同。再加上如今设备市场鱼龙混杂，很多用户采购的并不是{zxj}的设备，结果使用起来问题百出，从而造成很多的麻烦和损失。

这些年，“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“毒筷子”、“黑餐盒”等事件层出不穷。作为普通人，我们到底如何才能做到健康饮食，科学饮食。这是目前老百姓生活中比较纠结的，怎样才能吃的干净、吃的健康。说起地勾油，很多人都感到十分恶心。地勾油一类其实就是被餐厅丢掉的油，素日里亲朋小聚，或者隔三差五的吃顿宵夜，都免不了要下馆子，但你是否能够意识到危险正在靠近?

这危险主要就来自于地勾油，地勾油其实是个泛指的概念，是各种劣质油的统称，包括将下水道中的油腻的漂浮物收集并加工所提炼出来的油;残次猪肉、猪皮等经过加工提炼出的油;炸食品的油运用次数超过了规定后，再次被重复使用或者往其间添加一些新油后继续使用的油。这些油都会给我们的身体健康造成极大的危害

{zh1}，锦旺http://gyjwjxc.cn.qiyeku.com温馨提醒，街边的小摊、小店，特别是无照经营的饭店，经常是地勾油的重灾区，商家常常为了降低成本而从油上下手。另外，在一些川菜馆、火锅店，由于用油量大，也很有可能使用地勾油，而且这些菜味道重，调料就能遮掩了劣质油的味道，让消费者更加难以分辨，还是尽量少吃为好。